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川菜精英专业 成都北方钓鱼台烹饪学校

更新日期:2018-07-29 学校名称:成都北方钓鱼台烹饪学校 来源:北方烹饪学校
专业人气:已有人浏览 所在地域:四川 - 成都 联 系 人:待补录
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学校地址:成都市龙泉驿区经开区南二路321号
成都北方钓鱼台烹饪学校川菜精英专业培养标准:

专业培养目标

  川菜作为我国特殊传统菜系,深受广大民众的喜爱,成都更是“世界美食之都”。本专业以培养川菜烹饪专业技术人才为主,主要学习花卉雕刻、烹饪原料、特殊风味菜等。

  以培养复合型川菜烹饪技术人才为目标。学习花卉雕刻、烹饪原料学、凉菜、什锦拼盘、花色拼盘及盘饰、热菜基础、地方家常菜、川菜特色风味菜、酒店流行菜、传统川菜、新派川菜、川菜经典名菜、大型果蔬雕刻等。

专业就业方向

  合格毕业生推荐就业,学生毕业后可胜任宾馆、酒楼等相关餐饮工作岗位,毕业部分餐饮合作企业:金百万、巴菲盛宴环球美食、安德鲁森、大蓉和、城市名人酒店等。

专业薪资待遇

  3000-6500

就业前景

  学生毕业考核合格后推荐到星级酒店、大型酒店等餐饮工作岗位;学校设置全国庞大的就业网络,为学生提供多次就业机会;自主创业,提供创业技术、管理指导。

成都北方钓鱼台烹饪学校学校简介

成都北方钓鱼台烹饪学校以培养高端烹饪人才为目的,开设了川菜教育、西点教育、西餐教育等系类专业,同时还为特殊人群设有短期培训班级。学校不断加强校企合作,坚持采用“定向培养“模式,为学生提供了十余种就业保障模式。   成都北方钓鱼台烹饪学校是一所以培养高端烹饪人才为目的的化培训教育基地,是中国烹饪教育行业的领军品牌。   学校秉承一丝不苟的严谨作风,以“传承烹饪艺术 弘扬餐饮文化”为理念,汇聚...

成都北方钓鱼台烹饪学校开设专业