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中西面点专业 成都五月花烹饪学校

更新日期:2018-08-02 学校名称:成都五月花烹饪学校 来源:五月花烹饪学校
专业人气:已有205人浏览 所在地域:四川 - 成都 联 系 人:待补录
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学校地址:成都市金堂县三星镇学府大道8号
中西面点专业培养标准:

专业培养目标

  中西面点专业是学校重点建设专业。培养学生能够独立完成糕点制作、能够对西式面点、中餐面点的具体制作细节有独特的领悟,学校目前和多家用人单位有合作关系,学生就业率连续多年保持在领先的地位。

  培养目标:以培养知识能力、技术能力、创新能力、团队协作能力为目标,具备扎实的中西面点工艺理论知识、实践操作技能和基层管理能力,能胜任酒店、糕点饼房、农家乐、民宿等各类企事业单位中餐面点生产、西式面点生产、服务与管理、自主创业等职业岗位的高素质技术技能人才。

专业就业方向

  各类厨房中餐面点、西式面点生产制作,营养配餐;

  餐饮管理中西点厨房管理、餐饮管理、产品研发、员工培训;

  远期发展中西点厨师长、行政总厨、餐饮总监、中职校实训指导老师、自主创业(糕点饼房)

专业薪资待遇

3500-100000以上

就业前景

  本专业的就业前景还是比较好的,目前的需求量还算比较大的。

  本专业的毕业生也能够在大中型饭店、餐饮企业及西饼房、烘焙食品企业从事西点生产技术及管理工作,也可到中、高等职业院校从事西点相关课程的教学等工作。

成都五月花烹饪学校学校简介

成都五月花烹饪学校开设专业